СЕС застерігає про зростання захворюваності на сальмонельоз

Про це сьогодні, 21 листопада, у прес-центрі Харківської міської ради повідомила головний санітарний лікар Харкова Ірина Зубкова.

За її словами, переважно хворіють діти у віці до двох років, які перебувають удома і, відповідно, харчуються теж удома. Усього в місті зафіксовано 24 випадки сімейних вогнищ сальмонельозу.

«Це свідчить про те, що там не дотримувалися гігієнічних вимог. Під час епідрозслідування наші працівники з'ясовують, з якими продуктами харчування були пов'язані захворювання і де їх купували. Сальмонельоз був пов'язаний з яйцями в 30,7% випадків, з м'ясною продукцією - 22,3%, молочною продукцією - 18,6%, овочами і фруктами - 7,6%. Чинниками передачі захворювання були, перш за все, харчові продукти домашнього приготування або куплені на ринках», - зазначила Ірина Зубкова.

При цьому вона повідомила, що в цілому рівень інфекційної захворюваності в Харкові знизився. Цього року по місту зареєстровано 39,5 тис. випадків інфекційних захворювань, що на 20,9% нижче, ніж у 2011 році.