У харківських дитсадках подорожчало харчування: що тепер у дітей на сніданок
Раціон харчування у дитячих садках міста залишився колишнім, незважаючи на його подорожчання.
Зокрема, про те, чим харчуються вихованці дитячого садка і як на подорожчання відреагували батьки, сьогодні, 6 лютого, розповіли в дитячому садку №78.
Як повідомила завідувачка дитячого садка Вікторія Кізлевич, для вихованців дитсадка раціон залишився колишнім. Діти чотири рази на тиждень обов'язково отримують м'ясні страви, двічі на тиждень - сир. Також в раціоні дітей - необхідні овочі (капуста, морква, картопля, цибуля, буряк), які установа заготовлює з осені і зберігає в овочесховищі. Влітку ж для дітей за бюджетні кошти закуповують свіжі фрукти і соки.
Сьогодні діти поснідали морквяною ікрою, макаронами, з'їли хліб з маслом і випили чай, на обід їм приготують борщ, рибні котлети, пюре і компот, а на полуденок - ватрушку з сиром і молоко. Перед тим, як подати приготовані страви дітям, їх оглядає медсестра.
«Медсестра складає меню. У неї є так звана картотека страв, затверджена санепідемстанцією. Вона ж контролює і норми закладки продуктів під час приготвуання різних страв», - зазначила Вікторія Кізлевич.
Крім того, підкреслила завідуюча, в дитячому садку капітально відремонтували харчоблок і замінили обладнання, що дозволяє якісно зберігати продукти і готувати їжу.
При цьому завідувачка дитячого садка зазначила, що батьки з розумінням поставилися до подорожчання і поки зі скаргами в установу не зверталися. Раніше вони платили за харчування 100 грн на місяць, якщо дитина ходила в дитсадок повних 20 днів, тепер ця вартість зросла і становить 156 грн (7,8 грн на дитину в день).
Нагадаємо, що з 2 лютого в дошкільних навчальних закладах змінилася вартість харчування, пов'язана з внесенням змін до законодавства України та на підставі прийнятого сесією міськради рішення. Тепер батьки повинні платити за харчування дітей у дошкільних установах не менше 60% повної суми, решта коштів виділяються з міського бюджету.
